Menjaga kebersihan lingkungan itu sangat penting terutama baik menjaga kebersihan di dalam kampus maupun di luar kampus agar tercipta suasana belajar mengajar yang kondusif. Kebersihan ruangan merupakan suatu kebutuhan bagi mahasiswa, karena apabila ruangan tidak bersih kegiatan dan konsentrasi mahasiswa terpecah bahkan kegiatan mengajar jadi terganggu.
Serta karakter mahasiswa dalam hal kepedulian lingkungan dan gotong royong antar mahasiswa dapat ditingkatkan melalui program kegiatan kebersihan. Membudayakan kebersihan lingkungan merupakan wujud perilaku yang baik. Kegiatan kebersihan ditujukan agar mahasiswa dapat menjadikan kebiasaan mahasiswa untuk selalu menjaga kebersihan lingkungan sekitar dan menumbuhkan gotong royong yang menghasilkan sillatuhrahmi. Kegiatan Kebersihan dilakukan sebulan sekali setiap jumat.
Untuk itu kami Himpunan Mahasiswa Jurusan ( HMJ) Gizi bermaksud mengadakan Jumat Bersih di lingkungan kampus jurusan gizi dan untuk membudayakan mahasiswa dalam menjaga lingkungan yang bersih dan gotong royong yang menciptakan mahasiswa yang peduli dengan lingkungan sekitar. Kegiatan Kebersihan dilakukan sebulan sekali setiap jumat dan kegitan kebersihan ini dilakukan pada tanggal Jumat 04 Oktober 2019.